สูตรทำไก่ใต้น้ำ ไก่ใต้น้ำสูตรลุงเด่น

เป็นตาแซ่บอีหลีเนาะจ้า ไก่เหลืองเหนียวๆ เอามาเฮ็ดคือสิลำขนาด

หันแล้ว อยากข้าวเลยครับ ลุงเด่น

น่ากิ๋นขนาดนั่งกิ๋นกั๋นหลายคนม่วนขนาด.ป๋ายบ่าปอปัดกำเมืองไส่กั๋นม่วนขนาด.น่าอิจฉาลุงเด่นและครอบครัว.

ผมทำอาหารเป็นเพราะลุงเด่นครับต้องขอขอบคุณลุงเด่นมากๆเลยนะครับ(ลุงเด่นสุดยอดครับ)

คนอิสานใส่ปลาร้า แต่ไม่ใส่หอยนางรมไม่ใส่ซีอิ้วขาว ครับคนละสูตร อร่อยกันจ้า

ไก่เหนียวที่มาเลสามตัวร้อย
ชอบซื้อมาทำกินค่ะ

เคยเห็นคนอิสานทำให้กิน จะแห้งกว่านี้ เข็มข้น เครื่องแกงเข้าเนื้อ เผ็ดมากๆค่ะ

เยี่ยมครับ จะลองไปทำดู

จะลองทำจ้าว ลองทำไส้อั่วที่ลุงเด่นทำ ลำๆๆจ้าวได้สูตรจากลุงเด่นนี้หละ...ขอบคุณเน้อจ้าว

ตามดูตลอดนะลุง

ดูตอนดึกนี่อยู่ยากเลย #วันต่อมาหาไก่มาทำเลย

เมนูพิเศษของผมเลยครับลุงเด่น

กึ๊ดถึงแม่มากตอนมีชีวิตอยู่ทำหื้อกิ๋นบ่อย หลายปีมาแล้วเมนูนี้ก็ทำให้คนร่ำรวยมาก็เยอะ ยอมรับว่าเนื้อไก่หอมนุ่มอบอวนไปด้วยสมุนไพรรสจัดจ้านอร่อยสุดๆครับ..ขอบคุณมากครับที่แชร์มานำเสนอเมนูเด็ดๆเยอะแยะมากมาย

รสชาติเข้มข้น น่ากินคะ

ดีครับ ดูหลายคลิปแล้ว ทำตามได้ ขอสูตรอิสานบ้างนะครับ

แซบบ่ครับลุงเด่น

สุดยอดเลยครับ....

จะลองทำแลงนี้ละจ้าว

เหล้าขาวสักโบกน้อเหมาะขนาด

อร่อยๆๆค่ะไก่ใต้น้ำ

ชอบมากคะ

น่ากินสุดๆค่ะ

Love it.

ถ้าเปลี่ยนจากไก่เป็นเนื้อวัวเหนียวๆ..ทำวิธีนี้แล้ว เนื้อวัวมันจะเปื่อยนุ่มมั้ยครับ..

ถ้าลุงเด่นเปิดร้านอาหารก็จะโอนะครับ เเฟนคลับคงตามไปกินเยอะเลย

กับข้างเมือเหนือเครื่องเยอะ หนักหน่วง รสชาติไร้เที่ยมทาน อร่อยไม่แพ้ เมนูไหนๆ ในโลก.

30 ธค.ว่าจะพาครอบครัวไปแอ่วเจียงฮาย อ้ายเด่นอยู่บ้านก่อครับ บ้านอ้ายเด่นอยู่ไกลจากวัดร่องขุ่นไกลก่อครับ

ติดตามนะท่าน

ถ้าสูตรผมจะใส่น้ำกระเทียมดองด้วย จะหอมหวานกลมกล่อม ตามด้วยใบกระเพรา ต้นหอมผักชีครับ

Thank you great recipe, I made in a pressure cooker. .

ลุงเด่นไม่เปิดร้านอาหารครัวบ้านทุ่งกับลุงเด่นอ่ะครับ#ผมว่าแฟนคลับตามไปกินแน่นร้านแน่#เมนูบ้านๆสุดยอดครับ#555

สวัสดีครับลุงเด่น ผมอยากทราบว่าชุเครื่องเทศมีอะไรบ้างครับ หาซื้อได้ที่ไหนครับ

ลุงเด่นทำงานแถวไหน คุ้นหน้าค่ะ

ของโปรดเลยค่า

ลุงเด่นคนบ้านไหนครับ ผมคนเจียงฮาย เจียงแสน แต่มาทำงานชลบุรี กึดเติง ของกิ๋นต๋างปุ้นขนาด

ชอบสำเนียงน้าเล่หลายขอยืมคำน้าเล่ไปใช้หน่อยนะครับที่ว่า ถ้าใครกินว่าไม่อร่อยต้องไปพบหมอแล้ว

หอมถึงก.ท.ม.เลย555

จะลองทำตามคับ

ลองทำตามละ ปกติไม่ทำอาหารเลย วันนี้ทำให้ครอบครัวกินเป็นครั้งแรกเลย

ใส่ขมิ้นด้วยได้ไมครับ

เปลี่ยนน้ำกี่รอบคะ ไก่ถึงจะสุก

น่ากินนะครับ

กลัวไหม้จังเลยครับอยากลองทำ

ปอบอกว่าเหมือนต้มเหล้าขาว เข้าใจ๋จาดง่ายเนาะ555

ใส่น้ำตาลเพิ่มได้ป่าวครับ ที่ลุงเด่นใส่ เหมือนจะออก เค็ม รึป่าวครับ ชี้แนะผมหน่อยครับ ลุงเด่น

น่าอร่อยมากครับ...ชอบครับ

ลาบสูตร์ อิสาน เคาผัดเนื้อไก่ กะ เครื่องในครับ ลุงเด่น ลอกดู

สูตรนี้ต้องลองครับ

เห็นแล้วนํ้าลายไหลเลยค่ะ

โครตแชบ ... เด้อ

ใส้ขอดข่มๆๆเนื้อวัวน้อยจุ้ๆๆแจ่วข่มๆๆ..

น่ากิ๋นแต้เจ้าวันพูกจะทํากิ๋นเจ้า

อร่อยเหาะ..

มีมิติง บอกด้วยเน้อ ปล เชียงใหม่

น่ากินๆ

ช่วงนี้ไม่ได้ดูลุงเด่นเลย งานยุ่งมากเลย ครับ

ใส่ปลาร้าสับรสชาติจะเพี้ยนมั้ยครับ
มั้ยครับ

อยู่บ้านหยั่งลุงเด่น

คล้ายหมกหม้อ ไหมลุง

The problem is we don't have this pot

ขอสูตรอย่างละเอียดหน่อยครับ

มันเปื่อยเพราะแรงดันคับ. เหมือนๆกับหม้ออบแรงดันอากาศ

ใส่ข่า กับ ไม่ใส่ข่า ต่างกันอย่างไงครับ แบบไหนอร่อยกว่าครับ

อยากรู้ทำไมต้องเปลื่ยนน้ำ

เห็นแล้วหิวอีกแล้วคับน่ากินทั้งนั้น

คนเหนือก่าปี้ครับ555

ใช่ไก่เนื้อไก่ไข่ได้มั้ยลุงเด่น

สาคามบ้านผมเอิ้นไก่ใต้น้ำครับ

ลุงเด่นคับถ้ายุหอ แต่มีกะทะไฟฟ้ายะได้ก่อคับ

นึ่งกี่นาทีก่อนเปลื่อนน้ำค่ะ

ไก่ใต้น้ำ ต้องลงไปกินในน้ำด้วยนะครับ 555+++ ล้อเล่นนะครับ...

เขาทำกัน 3 น้ำครับ ถ้าเป็นไก้ชนค่อยทำ 5 น้ำครับ

ลูกมือนี้เป็นคนอีสานบ่

ไก่ไข่ที่มันไม่ค่อยออกไข่เเล้ว ต้มสาม ชม.กะบ่เปื่อย

เปลี่ยนน้ำทำไมคับ ทำไมไม่ใช้น้ำเดียว
บางเพจเห็นเขาใช้น้ำเดียวอะคับ

แลงนี้จัดเลยตามสูตร
"เซอะหาหม้อนึ่งกำก่อน"

เหมือนใช้หม้อแรงดันตุ๋น

สูตรบ้านผมจะไม่ใส่น้ำเลย??จะรอให้น้ำหยดจากข้างบนลงไปเท่านั้นครับ

คงจะอร่อยน่าดูครับ

กับแกล้มเลยๆ

ไก่เหนียวมันคือไก่ไข่ที่ไม่ไข่แล้วหน่ะครับลุงเด่น เค้าจะเอามาเชือดขายครับ

สูตรใส่ ข่า+พริกไทยเม็ด กับสูตรในคลิปนี้ สูตรไหน อร่อยกว่ากันครับ

Like

ขมิ้นใส่ได้ป่าวคับ

ผมขอสูตรหน่อยครับ

เทคนิคนี้พึ่งรู้ครับ

ต้องใช้เวลานานมากๆเลยนะครับ

หยั่งต้มเหล้าเถื่อนน้อ

ลุงเด่นคนจวไหน

ว่าจะทำพอดีคับผม ซื้อไก่บ้านมาแล่ว180

ครับผม

ทำไมลุงพูดอีสาน? เป็นคนเหนือหรืออีสานคะ?

ตะเจ๊าเพิ่งยะยำจิ้นไก่สูตรลุงเด่น แต่บ่มีหัวปลีใส่เห้ดเฟืองแตน ลำแต๊ๆ

ใส่พริกแห้งหรือพริกสดดีคับ

บ่เปลือยครับดูจากขามัน

ไค่อย๋ากแต๊ลู้

ลืมใส่หอมแดงกะแดหุ

แถวบ้านทำขายแต่ยังไม่เคยลองกิน

เปลี่ยนน้ำทำไม

คนทำอืดอาจมากๆเลย